Recetas Thermomix

Ingredientes
500 gr. solomillo de cerdo
100 gr. jamón serrano cortado a lonchas
4 dientes ajo
1 pizca de Sazonador Finas Hierbas
1 pastilla de Caldo de Carne -30% de sal
10 granos pimienta
1 cucharadita vinagre balsámico
1 bote de Sofrito de Cebolla
2 cucharadas miel
Salsa de queso:
400 gr. queso fresco de cabra
100 cc de Caldo de Pollo
100 cc de moscatel
1 cucharadita [...]

Ingredientes
200 gr. de rape
100 gr. de calamares
100 gr. de langostinos
1 cebolla
5 tomates
200 gr. de arroz
1/2 cubilete de aceite de oliva sabor suave
perejil
azafrán en hebra
1 l. de Caldo de Pescado
Preparación
Paso 1º
Triturar la cebolla pelada y en cuartos unos segundos, a velocidad 4. Bajar con la espátula, verter el aceite de oliva y saltear 5 minutos, a [...]

Preparación
Ponga en el vaso todos los ingredientes menos el hielo y el aceite y triture 30 segundos en velocidad 3 y medio. Añada los hielos y programe 3 minutos en velocidad máxima. Cuando pare, añada el aceite y mezcle unos segundos en velocidad 2 con la espátula. Revise la sazón y añada agua si es [...]