Recetas Thermomix

INGREDIENTES:
-4 huevos
-Azucar (el mismo peso de los huevos)
-Chocolate de postres de Nestle (el mismo peso)
-Mantequilla o margarina (el mismo peso)
-Harina (el mismo peso)
-Levadura Royal 1 cucharada y media.
PREPARACIÓN:
En un recipiente pesar los huevos (sin cascara).
Rallar el mismo peso de los huevos, pero de chocolate a velocidades 5,7 y 9 durante unos 15 segundos en la [...]

INGREDIENTES:
60 gr. de aceite.
200 gr. de cebolla.
2 dientes de ajo.
Una lata de champiñones.
800 gr. o 1000 gr. de pechuga de pollo en trozos grandes.
90 gr. de pasas o ciruelas.
60 gr. de vino blanco.
El zumo de ½ limón.
200 gr. de nata líquida.
1 pastilla y ½ de caldo de ave o sal.
Un poco de pimienta.
Una cucharadita de [...]

INGREDIENTES:
200 g de gambas
1 cebolla grande
2 cucharaditas de estragon
2 cucharadas de mantequilla
200 g de nata liquida
1 pastilla de caldo de pescado
150 g de champiñones blanqueados en limon
50 g de aceite
pimienta
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso el vino con las cascaras de las gambas.
Programar en la Thermomix 5 min, 100º, vel4. Colar y reservar.
Enjuagar el vaso [...]