Recetas Thermomix

Ingredientes:
Masa:
500 g de leche
250 g de harina
1 cucharada de aceite de oliva
1 huevo
Sal
Relleno:
500 g de setas variadas
150 g de dados de jamón
50 g de harina
50 g de aceite
150 g de caldo de carne
150 g de nata liquida
Sal y pimienta
Preparación:
Masa: Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 20 segundos a velocidad [...]

Ingredientes:
3 berenjenas
500 g de carne picada
1 cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate frito casero
Sal, orégano
Queso rallado para gratinar
Preparación:
Lavar las berenjenas, partir por la mitad y hacer varios cortes en diagonal en uno y en otro sentido pero sin llegar a romper la piel. Meter en el microondas a máxima [...]

Ingredientes:
350 g de arroz
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
100 g de judías
100 g de alcachofas
100 g de coliflor
50 g de guisantes
100 g de calabacines
100 g de champiñones
200 g de tomate natural triturado
6 dientes de ajo
1 cubilete de hojas de perejil
50 g de zumo de naranja
30 g de zumo de limón
800 g de [...]