Recetas Thermomix

Ingredientes:
Guisantes frescos o congelados
1 huevo
1 cebolla
2 dientes de ajos
Vino blanco, agua, sal, aceite
Preparación:
Desgranar los guisantes si son frescos y colocarlos en el varoma de la Thermomix, poner agua en el vaso y cocinarlos al vapor hasta que estén tiernos (igual con los congelados), retirar el recipiente varoma y reservar. Quitar el agua del vaso y [...]

Ingredientes:
2 filetes de bacalao
600 g de patatas
400 g de agua
200 g de cebolla
100 g de guisantes
4 ajos
Sal, laurel, perejil, pimentón
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Preparar el pescado partido en trozos al gusto en el recipinete Varoma de la Thermomix y reservar. Poner la mariposa en las cuchillas y echar las patatas en rodajas gruesas, el agua, [...]