Recetas Thermomix

Ingredientes:
100 g de gambas o 2 pastillas de caldo de pescado
300 g de berberechos o chirlas
Hebras de azafrán o colorante
1 cayena (opcional)
Pimienta
1 hoja de laurel
1/2 cubilete de hojas de perejil picado
700 g (7 cubiletes) de agua
Para el sofrito:
1 pimiento choricero
100 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates [...]

INGREDIENTES:
2 yemas de huevo
110 gramos de leche en polvo
140 gramos de frutas escarchadas
60 gramos de pasas de corinto
140 gramos de azucar
vainillay hielo al gusto
150 gr de jerez o coñac
PREPARACION:
Poner toda la fruta en maceración con el jerez o coñac, escurrir y poner la fruta en el vaso de la thermomix y triturar al 3 [...]