Recetas Thermomix

Ingredientes:
1 pollo troceado
120 g de aceite de oliva
350 g de cebolla
100 g de almendras
3 dientes de ajo
250 g de vino blanco
Azafrán
Pimienta
3 huevos duros
Perejil
150 g de agua
Preparación:
Primero freir el pollo en una sartén e ir pasándolo a una cazuela y reservar.
Despues vertemos las almendras en el vaso de la thermomimx y las rallamos a velocidades 5-7-9 [...]

Ingredientes:

Caldo:
Azafrán
5 dientes de ajo
1 cubo lleno de hojas de perejil
2 pastillas de caldo de pescado
30 g de zumo de limón
300 g de agua (más el fumet)
1 cayenita (opcional si te gusta más fuerte)
Fumet:
500 g de agua
500 g de almejas
250 g de gambas frescas
Sofrito:
50 g de aceite , 2 dientes de ajo fileteados
250 g de champiñones [...]

 
Ingredientes:
250g de almendras molidas
3 huevos
160g de azucar
80g de aceite de girasol
Ralladura de un limon
1 sobre de levadura
700g de harina
80g de anis. 
Preparación: 
Hechar los huevos en el vaso, 5 segundos y velocidad 4 en la Thermomix, añadir el azucar y hacer lo mismo. 
Añadir los liquidos: anis y aceite, 10 segundos, velocidad 4. 
A continuacion la harina, las almendras [...]