Archivo de Febrero, 2010


BAVAROISE DE TURRON

INGREDIENTES:

• 250 ml de nata líquida
• 1 tableta de turrón de Jijona
• 2 huevos
• 3 yemas de huevo
• 3 claras de huevo
• 60 ml de leche
• 1 sobre de gelatina de limón
• Zumo de limón
• Sal
• Caramelo líquido (para el molde)
PREPARACIÓN:
Coloque en la Thermomix la mariposa en las cuchillas, con la máquina y el vaso [...]

ARROZ CON LECHE PORTUGUÉS

 

INGREDIENTES:

- 1 litro y medio de leche entera
- 200 g. de arroz
- la piel de una naranja
- la piel de un limón
- 1 ramita de canela
- 1 punto de sal
- 200 g. de azúcar
- 4 yemas de huevos caseros
PREPARACIÓN:
1. Pese el azúcar y reserve. Coloque la mariposa en las cuchillas de la Thermomix y vierta [...]

Carnavales con la Thermomix

Desde RecetasThermomix.net te deseamos unas felices fiestas de carnvales y te recordamos que puedes consultar en nuestro blog la selección de Recetas de Carnaval.