Recetas Thermomix

Ingredientes:

- 300 gr. de nata líquida para montar.
- 150 gr. de queso Philadelphia.
- 1 cucharada de edulcorante granulado.
- 500 gr. de fresones.

Preparación:

* Lave bien los fresones y corte la parte superior, a modo de tapa, conservando el rabito. Reserve. Vacíe los fresones con una cucharilla y reserve la pulpa obtenida.
* Ponga la mariposa en las cuchilla, eche en el vaso la nata con el queso y el edulcorante y programe vel. 3, parando la máquina cuando vea que está montada.
* Retire la mariposa de las cuchilla, añada la pulpa de los fresones, si lo desea, una todo con la espátula, rellena las fresas con esta mezcla y ponga encima la tapa reservada.