Preparación
Ponga en el vaso todos los ingredientes menos el hielo y el aceite y triture 30 segundos en velocidad 3 y medio. Añada los hielos y programe 3 minutos en velocidad máxima. Cuando pare, añada el aceite y mezcle unos segundos en velocidad 2 con la espátula. Revise la sazón y añada agua si es necesario. No se pone vinagre, pero si lo desea puede añadírselo.
Ingredientes
- 1 Kg. de tomates muy rojos y maduros
- 200 gr. aprox. de pimiento rojo (1 grandecito)
- 2 dientes de ajo
- 30 gr. de cebolla
- 100 gr. de aceite de oliva
- sal y pimienta
- 2 cucharaditas de cominos
- 1 bandeja de hielo
- 8 ó 10 hojas de albahaca fresca
0 comentarios en esta entrada ↓
Todavía no hay comentarios en esta entrada.
Deja un Comentario