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Guisantes con JamónINGREDIENTES NECESARIOS:- 250 gr de jamón - 1 kg de guisantes - 1/2 litro de agua o caldo - Cebolla, aceite, sal y pimienta MODO DE PREPARACIÓN: Esta receta es para unas 6 personas, es muy sencilla de hacer, serviremos en el vaso de la thermomix aceite, lo tendremos a velocidad 1 y 100 grados 3 minutos. Le añadiremos cebolla y lo pondreoms a velocidad 4 durante 5 min más. Pondremos la mariposa en las cuchilas y le iremos echando jamón troceado. Lo mantendremos rehogando otros 5 min a 100º vel 1. Finalmente añadimos guisantes y agua, además de sal y pimienta al gusto y lo tenemos 40 minutos cocinandose a velocidad 1 y 1'’ grados. Por otro lado, tanto si tienes thermomix como si no, te recomendamos que consultes la mejor web sobre recetas de cocina en la actualidad: Recetas de Cocina |
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