RECETAS THERMOMIX |
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ManzanasINGREDIENTES NECESARIOS:- 6 manzanas reinetas - 5 claras de huevo - Azúcar glass - Canela molida - Almendra fileteada MODO DE PREPARACIÓN: Pelamos y cortamos las manzanas en trozos. Hacemos una compota. Poquito de agua en el fondo de la Thermomix velocidad 3 , hasta que se haga un puré (más o menos media hora) en el transcurso de la cocción echamos un poco de canela molida o en rama. Dejar reposar (se puede hacer horas antes y tenerla preparada). Antes de empezar la comida o la cena batir las claras de huevo a punto de nieve mezclarlas con una espátula de madera o de repostería con la compota. Espolvorear el azúcar glass y las almendras fileteadas y meter al horno temperatura 200. El recipiente a media altura o más bajo. durante unos cinco minutos (ojo con que las almendras no se quemen). Por otro lado, tanto si tienes thermomix como si no, te recomendamos que consultes la mejor web sobre recetas de cocina en la actualidad: Recetas de Cocina |
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