Ingredientes:
- 150 g. de salmón fresco sin piel ni espinas.
- 400 g. de merluza fresca sin piel ni espinas.
- Ramitas de eneldo.
- 4 tomates rojos y duros.
- Aceite de oliva virgen extra al gusto.
- El zumo de 2 limones.
- Ramitas de eneldo.
- Sal y pimienta.
- 1 yema.
- 300 g. de judías verdes cocidas y escurridas.
- […]