Tarta tres chocolates

 INGREDIENTES:
 - 150 grs. chocolate negro
- 150 grs. chocolate con leche
- 150 grs. chocolate blanco
- 125 grs. azúcar
- 750 ml. nata para montar
- 750 ml. leche
- 3 sobres de cuajada
- un paquete de galletas María
- 70 grs. mantequilla

 
 
PREPARACION:
Para la base:
Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 30 seguendos a velocidad 9 en la [...]

Corazón de chocolate y avellanas

Ingredientes:
Bizcochos de soletilla
4 huevos
100 g de azúcar
150 g de mantequilla
150 g de avellanas tostadas y ralladas
150 g de chocolate especial para postres
Limón
Licor (de avellana, de nuez, de naranja,…al gusto)
Preparación:
Separar las claras y las yemas de los huevos. Poner la mariposa en las cuchillas de la Thermomix y echar las 4 claras de huevo con un [...]

Brownie

INGREDIENTES:
- 150 g de nueces
- 150 g de chocolate de postres
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g de harina
- 1 cucharadita de levadura royal
- Un pellizco de sal
PREPARACIÓN:
Ponga las nueces en el vaso y programe 8 a 10 segundos, velocidad 3 1/2 en la Thermomix [...]