Recetas Thermomix

INGREDIENTES:
- 500 g zanahoria
- 100 g patatas
- 150 g cebolla
- 50 g apio
- 50 g margarina light vegetal
- 250 g leche desnatada
- 200 g agua
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
Lo ideal es cocer los ingredientes en olla rápida (5 minutos), para conservar propiedades.
Introducir una vez cocinados los ingredientes en el vaso del […]

[Lee más →]

Ingredientes
200gr de zanahoria
200 g de salmon ahumado
100gr de aceite de oliva
3 puerros (330gr)
1 diente de ajo
300 g de patatas
1 litro de agua
Sal
Pimienta negra o cayena molida (al gusto)
Preparación
Poner mariposa. Poner en el vaso aceite, zanahoria y el puerro cortado en rodajitas y programar 8 minutos, 100º, velocidad 2. A continuación agregar el […]

[Lee más →]

Ingredientes
2 carlotas (zanahorias)
½ Kg. de cangrejos
6 gambas
½ cebolla
1 cubilete de nata
1 puerro grande
2 tomates maduros
1 L o 1 ½ L de agua
½ cubilete de aceite
1 copa de Brandy ( coñac), jerez o vino blanco
1 pastilla de caldo de pescado ( unas gotas de tabasco si gusta)
Preparación
Pelar las gambas y poner las pieles […]

[Lee más →]