INGREDIENTES:
50 g de Mantequilla = 2 cucharadas escasas
80 g de Aceite de oliva = 3/4 de cubilete
40 o 50 g de cebollita francesa o de Cebolla corriente y
un poquito de Perejil y 1 Ajo si van a ser de Bacalao o de pescado
120 g de Harina = 2 cubiletes bien llenos
550 g de Leche entera […]
CROQUETAS CASERAS
Septiembre 29th, 2008 · 1 Comentario
Etiquetas: · casero, Croquetas, recetas thermomix
Croquetas
Marzo 11th, 2008 · 2 Comentarios
INGREDIENTES:
-2 huevos duros
-150 g de jamon serrano (u otro ingrediente a su gusto)
-30 g de cebolla
-50 g (112 cubilete) de aceite
-100 g de margarina
-170 g de harina (3 cubilete),
-800 g de leche (8 cubilete),
-Nuez moscada, pimienta y sal (dependiendo del ingrediente elegido).
PREPARACIÓN
Pique el ingrediente elegido. Si es jamon serrano, hagalo dando 5 golpes de Turbo, […]