Recetas Thermomix

Ingredientes:
1 kilo de rape
100 g de pimiento verde
150 g de cebolla
4 dientes de ajo
50 g de aceite
200 g de tomate natural triturado
Caldo de pescado (o sal)
1 hoja de laurel
100 g de vino blanco
Sal y pimienta blanca molida
Preparación:
Cortar el rape en rodajas, salpimentar y reservar. Echar en el vaso de la Thermomix el aceite, cebolla, [...]

Ingredientes:
10 conchas de vieira vacías
5 lomos de merluza o rape
200 g de gambas congeladas cocidas
200 g de mejillones congelados sin cáscara
50 g de mantequilla
1/2 cebolla
65 g de harina
650 ml de leche
Caldo de pescado
Nuez moscada, pimienta, sal
Preparación:
Quitar las espinas y los restos de piel al pescado. Poner agua y un poco de sal en el vaso [...]