Ingredientes para 4 personas:
400 g de pez espada o emperador (una pieza de unos 3 cm de grosor) 100 g de mantequilla 1 cucharadita de estragón fresco 1 cucharada de alcaparras Sal Pimienta blanca recién molida 100 g de cerveza Mahou Clásica
Preparación
Corte el pescado en dados de 3 x 3 cm. Inserte 3 dados […]
Pez espada a la mantequilla negra con cerveza
Mayo 10th, 2008 · No hay Comentarios
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