Sorbete de Navidad
INGREDIENTES:
2 yemas de huevo
110 gramos de leche en polvo
140 gramos de frutas escarchadas
60 gramos de pasas de corinto
140 gramos de azucar
vainillay hielo al gusto
150 gr de jerez o coñac
PREPARACION:
Poner toda la fruta en maceración con el jerez o coñac, escurrir y poner la fruta en el vaso de la thermomix y triturar al 3 [...]
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